Он строгий, но не такой тяжелый, как Великий. Обилие фруктов, ягод, овощей и грибов, а также новый урожай зерновых позволяют с легкостью перенести пост и неплохо разнообразить меню. Во время поста нужно воздержаться не только от употребления скоромной пищи, но и от веселья и развлечений.
Евдокимово заговенье считалось молодежным праздником. Повсюду в этот день парни и девушки веселились, водили хороводы, подыскивали себе невест и женихов.
На Руси в этот день было принято заговаривать борону, чтобы во время работы в поле не сломались зубья.
К этому времени поспевала репа, из которой пекли пироги, делали квас, варили кашу. Репу ели вареную, пареную или печеную. До появления на Руси картофеля этот корнеплод считался "вторым хлебом". Помимо репы к этому времени поспевали кабачки, огурцы, помидоры. Поэтому сельские жители много времени проводили на огороде.
