По приметам, в этот день коровы с выпаса приходят сытые, у них прибавляется молоко.
День памяти мученицы Мавры считается благоприятным для посева и высадки рассады капусты в открытый грунт. Из-за этого и получила святая прозвище "рассадница".
Чтобы уберечь рассаду от вредителей, ее после высадки обрызгивали святой водой и читали специальные заговоры.
На Руси мученицу называли более привычным именем — Марфа. К 16 маю появляется уже достаточно травы, поэтому с выпаса коровы возвращаются сытые, благодаря чему количество молока увеличивается. Поэтому Мавру называли наши пращуры "молочницей".
Еще с этого дня начинали варить щи не из квашеной капусты, которой оставалось совсем мало, а из свежей зелени (щавеля, крапивы, лебеды). Летом и осенью использовали свежую капусту, а в холодное время года и весной — квашеную. Если капусты не было, то вместо нее добавляли зелень. Постные щи регулярно употребляли во время православных постов.
16 мая нельзя проливать молоко, иначе в гости нагрянут неприятные люди, которые принесут в дом проблемы.
В этот день сажать растения должны только женщины, а вот мужчинам к грядкам приближаться не рекомендуется, они должны заниматься другими делами.
Как супруги проведут этот день, так и весь год пройдет. Поэтому старайтесь избегать ссор и проведите день в мире, любви и согласии.
