Зима близилась к концу, а зерна в закромах оставалось мало. Запасы продуктов подходили к концу, поэтому приходилось докупать еду. Цены на провизию резко росли вверх. Крестьяне плели лапти — низкую обувь, сплетенную из древесного лыка. Поэтому этот день называли "Панкратий-лапотник". Занимались плетением исключительно мужчины.
Еще в этот день чествовали святого Никифора. В честь него обычно называли высокие лапти, которые носились дома на босу ногу, — никифорцы.
Также в этот день полагалось проверять домашнее хозяйство, смотреть, все ли в порядке. Мужчины занимались ремонтом поломанных вещей. Пока не начались полевые работы, следовало подлатать дом.
В этот день семена ненадолго выносили на мороз, а потом опять прятали в теплом месте. Если такие семена посадить, то будет хороший урожай. По поверью, на Панкрата нужно начинать лечить хронические болезни.